Formosa Feiner Oolong – Halboxidierter Tee aus Taiwan
Formosa Feiner Oolong – Halboxidierter Tee aus Taiwan
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Ein Hauch Taiwan in der Tasse – weich, fruchtig, fein.
Der Formosa Feiner Oolong stammt aus der bergreichen Provinz Hsinchu im Nordosten Taiwans und steht für höchste Oolong-Tradition. Die grob gerollten, braun-schwarzen Blätter ergeben eine hellbraune Tasse, die durch weiche, leicht brotige Aromen und eine angenehme Süße beeindruckt – ganz ohne Bitterstoffe.
In der Nase entfalten sich Noten von reifen, süßen Früchten, die diesem halbfermentierten Tee seinen unverwechselbaren Charakter verleihen. Ideal für Genießer, die zwischen Grün- und Schwarztee den perfekten Mittelweg suchen.
Zubereitungsempfehlung:
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Dosierung: 1 gestrichener TL pro 250 ml
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Ziehzeit: 2–4 Minuten
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Aufgusstemperatur: 100 °C
Teedetails:
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Teesorte: Oolong (halbfermentiert)
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Herkunft: Taiwan (Formosa), Provinz Hsinchu
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Blatt: Grob, braun-schwarz
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Tasse: Hellbraun
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Geschmack: Weich, leicht brotig, süßlich, nicht bitternd
Dieser edle Formosa Oolong überzeugt mit fruchtiger Eleganz und weicher Süße – ein wahres Geschmackserlebnis für Oolong-Liebhaber!
Zutaten:
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Schwarztee
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Ich liebe diesen Oolong Tee. Er verbindet harmonisch die beiden charakteristischen Eigenschaften des Grünen und des Schwarzentee‘s . Dieser Oolong Tee kann man heiß aber auch kalt genießen .
Ich trinke ihn gerne an heißen Tagen kalt und mache daraus einen fruchtigen Eistee.
Für 1L Eistee:
2TL Tropenhimmel (lasse ihn 9min ziehen)
Nach 6min gebe ich
1TL Farmosa Oolong (lasse ihn 3min ziehen)
Ins Teesieb dazu.
Die 250ml Teemischung fülle ich dann
in eine Karaffe zusammen mit 750ml kalten Wasser (mit Eiswürfel)